清纯汆肉的日常 h：让你一口爱上的美味佳肴

汆肉，作为一道传统的中式菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。无论是在家庭聚餐还是在餐厅用餐，汆肉都是一道常见的佳肴。今天，我将为大家分享一道清纯汆肉的日常 h，让你一口爱上这道美味佳肴。

食材准备

1. 主料：猪肉、鸡肉、鱼肉等任选其一。

2. 辅料：葱姜蒜、花椒、八角、桂皮等适量。

3. 调料：盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油等适量。

制作步骤

1. 将主料洗净，切成薄片或小块，放入碗中备用。

2. 将葱姜蒜切末，花椒、八角、桂皮等香料洗净备用。

3. 在碗中加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制 15-20 分钟，让肉质更加入味。

4. 锅中加入适量的水，烧开后放入葱姜蒜、花椒、八角、桂皮等香料，煮出香味。

5. 将腌制好的主料逐片或逐块放入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止粘连。

6. 煮至主料变色，熟透后捞出，放入碗中。

7. 将锅中的汤汁倒入碗中，没过主料。

8. 在汆肉上撒上一些葱花和香菜，即可食用。

小贴士

1. 汆肉的主料可以根据个人口味选择，如猪肉、鸡肉、鱼肉等。

2. 腌制主料时，可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油等。

3. 煮汆肉时，水要烧开后再放入主料，煮至变色后即可捞出，以免肉质变老。

4. 煮汆肉的汤汁可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、鸡精、胡椒粉等。

5. 汆肉可以搭配米饭、面条、馒头等主食食用，也可以作为配菜食用。

清纯汆肉的日常 h，简单易做，美味可口。这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人食用的佳肴。如果你也喜欢汆肉这道菜肴，不妨按照上述步骤尝试制作一下，相信你一定会爱上这道美味佳肴。